> 走进智厨 > 核心技术
-----------------------◇ 核心技术 ◇-----------------------

一、革命性的全数字控制技术

智厨“智慧灶”,构建了高稳定性嵌入式系统,信号采用全数字化的采集、传输、控制技术,让智厨电磁炉机芯站上了更高的技术平台。

五、纳秒级的电流保护技术

电磁炉故障最多的原因是就IGBT电流过大,导致IGBT烧掉。智厨“智慧灶”每秒60M运算能力,对电流参数运行进行实时监控,对电流过大、短路保护反应可达纳秒级,防止任何形式的电气短路状态下破坏设备,实现IGBT零损坏,确保产品的安全可靠。

二、时实、全方位运行监控技术

智厨“智慧灶”DSP的运算能力达每秒60M,是电磁灶每秒20K的工作频率的3000倍,能对每个运行周期的各项参数进行实时监控并及时处理,确保电磁灶平稳有效工作。

六、功率衡定控制技术

智厨“智慧灶”通过智能参数调节匹配,即使因外部电压不稳(380V-460V范围内),仍可保证输出功率保持不变,实现定温炒菜。

三、智能的自适性匹配调节技术

智厨“智慧灶”能对线圈和锅具的不同材质进行智能分析,然后自动调节各项参数与之匹配,达到最佳加热效果。开行业技术之先河,方便用户选用不同材料。目前国内其它家的模拟技术,不能有效对304材质的锅具加热,加热过程中伴随线圈盘过热或IGBT烧坏。但是智厨数字芯可以有效、安全的对304材质的锅具加热。各种蒸柜、汤桶都不再是问题。

七、独家数字滤波技术

智厨“智慧灶”,根据产品应用环境,独创了一套数字滤波软件。在商业电磁灶行业,打造全球领先超强抗干扰特性。各种抗干扰度试验(如SURGE 、EFT、DIP、ESD)测试结果显示,其抗干扰能力都达到行业顶尖水平,使其适用于各种恶劣电气环境,且多台电磁灶并排同时工作也没有问题。

四、智能抛锅功率控制技术

智厨“智慧灶”独特抛锅功率调节算法,有三种智能调节技术,其抛锅效果如明火。A、功率随高度调节技术:可随着锅的翻动高度自动跟踪并调节功率大小,高度越高,功率逐渐变小,达到明火翻炒效果。B、功率定格技术:抛锅时,当锅离开微晶板上方,电磁炉记住了此时的高度及对应功率,当锅重新回到微晶板上方时,电磁炉马上提供离开时的功率。C、快速恢复最大功率技术,如果不再抛锅,将锅放回微晶锅上后0.01秒内,可回到原额定功率。三项智能抛锅功率控制技术,保证抛锅如明火。真正达到明火翻炒效果。解决了厨师最担心的问题。

八、智能抛锅功率控制技术

关机时如果不将功率调到零,直接高档位关机;或者因为高档位关机,导致高档位时,直接开机;都会产生非常大的冲击电流;严重影响了电磁炉的使用寿命。 智厨“智慧灶”实现了开机自动检测档位是否归零。如果不在零档位,要求归零后才能加大功率。还实现了强行关机冲击电流保护。如果功率不归零强行断电,可第一时间保护。共有30项智能保护功能,从而大大提高整机寿命。